El pan de puño de Ingenio
Hace pocos meses, las cuatro panaderías artesanales de Ingenio llegaron a un acuerdo para promocionar el pan de puño característico de esta zona de la isla.
Hace pocos meses, las cuatro panaderías artesanales de Ingenio llegaron a un acuerdo para promocionar el pan de puño característico de esta zona de la isla.
>“I Encuentro de Alfareros y Ceramistas 2010”, a celebrar en la Plaza del Rosario de Agüimes los próximos días 12 y 13 de junio, la Asociación Cultural Amigos del Barro se presenta ante la sociedad insular, exponiendo su proyecto y su trabajo, ofreciendo la mejor imagen de su producción, y de su hacer artesano .
Comenzamos con este artículo una serie que girará entorno a esta interesantísima zona de la ciudad, tan desconocida para muchos; el Risco de San Juan.
El casquete central de Gran Canaria, en algunos inviernos fríos suele cubrirse de un manto de nieve, que, en otro tiempo, se conservaba para uso doméstico en unos ingenios denominados neveros o pozos de nieve, similares a los localizados en las sierras de Andalucía.
Por fin llegamos a la última de las tres entregas de este relato breve, obra de Miguel Ángel Sosa, con el que hemos empezado este 2010 y en el que se describe de una forma muy personal la vida en uno de los riscos que rodea la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria.
Hace unos días, y para celebrar la entrada al nuevo año, publicamos el comienzo de esta entrañable historia que esperamos les haga disfrutar tanto como a nosotros.
Aquí va la segunda entrega de este relato, obra de Miguel Ángel Sosa, que trata sobre la vida en los riscos de la capital grancanaria.
Para celebrar este año que comienza, un regalito. Aquí va la primera de las tres partes que forman este pequeño relato sobre la vida cotidiana, en uno de los riscos de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, hace ya unos años. El autor es Miguel Ángel Sosa.
¡Feliz 2010!
Hablar de los cambulloneros es hablar de una etapa de la historia del Puerto de la Luz que comienza en las últimas décadas del siglo XIX y termina a finales de los años cincuenta del siglo XX.
El pasado martes 16 de junio, fue declarado Bien de Interés Cultural (BIC), con categoría de Sitio Histórico “El Patio de los Siete Lagares”, situado en Tafira Alta, en el término municipal de Las Palmas de Gran Canaria. ¡Una noticia genial!